王子サーモンのスモークサーモンは本当においしいですよね。
管理人の私も何度か食べた事がありますが、紅鮭の味と香ばしいスモークの風味がなんとも言えないんですよ。
製造元の王子サーモンは本社東京、原料の鮭はカナダ産の天然の鮭なので純粋な北海道産とはいえないのですが、
本店、工場は北海道苫小牧市にありますので、紹介します。
王子サーモンのスモークサーモンがおいしい訳には、鮭のひとつひとつに丁寧に手を加える職人の仕事と、洗練された技術でじっくりと燻製されて出来上がっているからなんですね。
大人の週末お取り寄せ倶楽部に掲載されていましたので、詳しくはこちら 
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