安平町早来（はやきた）は全国ではじめてチーズ工場が出来た町として有名ですが、夢民舎のナチュラルチーズは早来の町内でとれた生乳のみを使用してつくられています。

早来は早来町と追分町が新設合併し、現在は安平町となっていますが、この地帯は競走馬の生産も盛んで、また乳牛生産は特に有名で全国に改良された乳牛が送り出されています。

夢民舎のカマンベールチーズは、クリーミーでまろやかな舌触りでくせがなく、かつこくのある味わいが特徴です。

1998（平成10）年に開かれた中央酪農会議主催の第一回ＡＬＬJAPANナチュラルチーズコンテストにおいて、フランスのカマンベール村からの特別審査員より「特別審査賞」を受賞しているほど、その高い品質が認められています。

赤ワインや辛口の白ワイン、辛口の純米酒などのおつまみとしてもよく合います。