岩見沢にあるノースファームストック（Ｎｏｒth　Farm　Stoｃk)では、良質の素材が持つ味をそのままに提供するため、大量生産はせず、生産量も限定し、ひとつひとつしっかりと商品を作っています。

中でも、「ミニトマトボトル」は北海道産ミニトマトのキャロル７を一瓶に１６０個ほど使用したトマトジュースです。

糖度の高い品種キャロル７の、濃厚でとろっとした甘みが特徴で、ミネラル、リコピンなどの栄養が豊富に含まれています。

ミニトマトの品種、キャロル７

糖度は７～１０度程度と甘みが強く、果皮はやわらかく、食味の良い品種です。

ノースファームストックでは、有機肥料を使って栽培されたトマトを使用しています。

そのまま冷やしてジュースとして飲むことはもちろん、パスタやスープなど工夫次第で色々な料理に使用することもできます。

ノースファームストックのミニトマトボトルの取り寄せはこちら または、左の写真をクリックしても可能です。

ブランド名：ノース・ファーム・ストック　

会社名：株式会社　白亜ダイシン